サンドイッチと台風の中の虹

最近、いろんなカフェや、ス－パ－や、店を教えていただいて、巡っています。
先週訪れたのは、下地のこじんまりとしながら、こだわりのス－パ－マ－ケット。
外から見たときには、これがス－パ－マ－ケット？という位、分りません。
そこは、フル－ツサンドイッチが有名で、テレビでも放映されたとか。

個人商店から始まったのかな・・・ちょっとアメリカンなスタイルで、キッズコ－ナ－や、併設のカフェもあって、デリコ－ナ－がかなり充実していました。
小さなスペ－スで商品陳列なので、上から下から、くまなく見渡さないと、見逃します。
買いましたよ～。

残念ながら、写真忘れました～ごめんなさい～。
季節のフル－ツサンドイッチに、桃・イチジク・シャインマスカット・オレンジ等々、あっという間に売り切れてしまうとか。
クリ－ムいっぱいでおいしかった。

最近、知った、近所のスコ－ンとサンドイッチとスム－ジ－の店。
数年前に教えていただいたけれど、なんとなく、美容室と一緒で敷居が高かった。
一回、行ってみるとそんなことは、全然無くて、パンもモチモチしていて、なにより具だくさんでおいしかった～。

個人的に好きなのは、マッシュル－ムと卵と野菜のサンドイッチが大好き。
数人で行くと、基本2つセットだから、スエア－できて、いろいろな味が試せるね。
持ち帰りもできて、電話すると、つくっておいてくれるみたい。
年中無休って、いいよね。

スム－ジ－もおいしかった～。
スコ－ンも紅茶とかおいしかったなあ。

割と近いところで、タルトとスコ－ンと自家焙煎コ－ヒ－の有名な店を教えていただきました。
すぐに行きましたよ～。
家族で６種類買って、味見しあいました。
栗も２種類あって、どちらもおいしかった～。

モンブランにするか、丸ごと入っているタイプを選ぶか、迷うよね。
桃・シャインマスカット・生チョコ・もっと、たくさん種類があって、混雑していました。
また、行ってみたいな～。

最後には、また、頑張って栗ばっかり、改良編の栗ご飯を作りました。
栗をゆでて、むきむきを夫婦で頑張りました。
今回は、餅米も混ぜてみました。
おいしかった～。

前回、栗を入れすぎて、栗に水分を、口の中で持って行かれすぎて、乾いたらしいので、
餅米を入れてみました。
もちもちとして、これもおいしい。
ただ、こだわりのおじさまによりますと、お酒をいれるより、みりんの方がおいしいと思うらしいので、もう一回だけ、チャレンジしてみます。

クックパットでレシピをみると、余りに多すぎて、どれを選択して良いか、分りません。
平尾家は、オ－ソドックスが好みですが、そのキホンタイプも様々あって、悩みます。
何でも、たくさんを入れてば、おいしいとは、限らない・・・という学びをしました。
餅米があまりそうなので、どこかで、お赤飯をつくってみようかな？

来週辺りは、教えていただいた石巻のランチの店も調べたので、行ってみたいと思っております。
食欲の秋・・・おいしく、健康に気をつけます。

そうそう、５分だけ、虹が見えました。
この季節は、台風の季節なので、心の維持に、気をつけております。
穏やかな天候と、日本、世界でありますように～。